Il vino “Symposium” è uno dei più importanti Sauvignon prodotti dall’Azienda Carra di Casatico. L’azienda Carra di Casatico si trova in provincia di Parma nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Symposium” di Carra di Casatico è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Carra di Casatico, tra cui spicca il vino “Symposium“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Parma. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Symposium” dell’azienda Carra di Casatico, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Parma in particolare. Il vino Symposium della cantina Carra di Casatico, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve . La cantina Carra di Casatico produce circa 5000 bottiglie del vino Symposium, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
