Il vino “Sovrano” è uno dei più importanti Negroamaro prodotti dall’Azienda Cantine Torsello. L’azienda Cantine Torsello si trova in provincia di Taranto nella regione Puglia. Il vino “Sovrano” di Cantine Torsello è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cantine Torsello, tra cui spicca il vino “Sovrano“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Taranto. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Sovrano” dell’azienda Cantine Torsello, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Taranto in particolare. Il vino Sovrano della cantina Cantine Torsello, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Negro Amaro. La cantina Cantine Torsello produce circa 1500 bottiglie del vino Sovrano, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
