Il vino “Parolto” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Cantina Sociale di Castiadas. L’azienda Cantina Sociale di Castiadas si trova in provincia di Cagliari nella regione Sardegna. Il vino “Parolto” di Cantina Sociale di Castiadas è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cantina Sociale di Castiadas, tra cui spicca il vino “Parolto“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cagliari. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Parolto” dell’azienda Cantina Sociale di Castiadas, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sardegna e della provincia di Cagliari in particolare. Il vino Parolto della cantina Cantina Sociale di Castiadas, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Cannonau, Carignano, Cabernet Franc. La cantina Cantina Sociale di Castiadas produce circa 10000 bottiglie del vino Parolto, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
