Il vino “Ilatraia” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Brancaia. L’azienda Brancaia si trova in provincia di Siena nella regione Toscana. Il vino “Ilatraia” di Brancaia è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Brancaia, tra cui spicca il vino “Ilatraia“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Siena. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Ilatraia” dell’azienda Brancaia, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Siena in particolare. Il vino Ilatraia della cantina Brancaia, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. La cantina Brancaia produce circa 45000 bottiglie del vino Ilatraia, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
