Il vino “Dapprimo” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Altavia. L’azienda Altavia si trova in provincia di Imperia nella regione Liguria. Il vino “Dapprimo” di Altavia è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Altavia, tra cui spicca il vino “Dapprimo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Imperia. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Dapprimo” dell’azienda Altavia, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Liguria e della provincia di Imperia in particolare. Il vino Dapprimo della cantina Altavia, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Rossese, Carignano, Syrah. La cantina Altavia produce circa 6000 bottiglie del vino Dapprimo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
