Il vino “Vigna Castello Rosso Igt Salento” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Agricole Vallone. L’azienda Agricole Vallone si trova in provincia di Lecce nella regione Puglia. Il vino “Vigna Castello Rosso Igt Salento” di Agricole Vallone è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Agricole Vallone, tra cui spicca il vino “Vigna Castello Rosso Igt Salento“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lecce. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Vigna Castello Rosso Igt Salento” dell’azienda Agricole Vallone, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Lecce in particolare. Il vino Vigna Castello Rosso Igt Salento della cantina Agricole Vallone, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Negro Amaro, Susumaniello. La cantina Agricole Vallone produce circa 7000 bottiglie del vino Vigna Castello Rosso Igt Salento, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .