L’azienda Terre del Gufo è un produttore di vini del comune di Cosenza, in provincia di Cosenza, nella regione Calabria. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Cosenza, tra cui l’azienda Terre del Gufo.
Terre del Gufo è un’azienda agricola a conduzione familiare fondata nel 2007. La tenuta si trova a Cosenza con un’estensione di 3 ettari vitati in un territorio dove le viti sono allevate su declivi poveri di alta collina con forti escursioni termiche. La filosofia aziendale è improntata sul rispetto del territorio, lavoro a basse rese e massima cura in campo e nella trasformazione enologica.
Tra i vini di maggior impatto gustativo in produzione Terre del Gufo, indimenticabile è l’Alysso 2015, un vino originale dalla forte carica cromatica con nuance di mandarino e cera d’api.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Calabria, vi proponiamo oggi l’azienda Terre del Gufo, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cosenza. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cosenza hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Terre del Gufo sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Terre del Gufo recensiti da Impeto diVino.
