L’azienda Azienda Agricola San Salvatore è un produttore di vini del comune di Stio, in provincia di Salerno, nella regione Campania. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Salerno, tra cui l’azienda Azienda Agricola San Salvatore.
L’azienda San Salvatore nasce nel 2004 a Giungano, comune in provincia di Salerno, grazie all’impegno e agli sforzi di Giuseppe Pagano. Nei 23 ettari vitati di proprietà il regime di conduzione agricola utilizzato è di tipo biodinamico. Da questa scelta ne consegue un utilizzo minimo di anidride solforosa e una produzione di vini ricchi di gusto, morbidi e piacevolmente freschi.
Prodotti di spicco di questa cantina sono il Corleto 2014 e il Pian di Stio 2015.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Campania, vi proponiamo oggi l’azienda Azienda Agricola San Salvatore, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Salerno. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Salerno hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Azienda Agricola San Salvatore sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Azienda Agricola San Salvatore recensiti da Impeto diVino.
