Il vitigno Piedirosso è di origini molto antiche, ed è autoctono della zona di Napoli. Alcuni ritengono che corrisponda all’uva “Colombina” citata da Plinio il […]
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Pignola
Il vitigno Pignola è un autoctono Valtellinese a bacca rossa che si trova soprattutto nei comuni di Villa di Tirano e Bianzone. La sua origine […]
Pignolo
Il vitigno Pignolo è di antiche origini Friulane. Infatti già dal medioevo sono giunte notizie dell’esistenza di un vino con questo nome, che veniva prodotto […]
Pinella
Il vitigno Pinella ha origini incerte. Sembra comunque essere stato identificato per la prima volta in Friuli-Venezia Giulia, dove è oggi quasi scomparso. E’ invece […]
Pollera nera
Il vitigno Pollera nera ha quasi sicuramente le sue origini in liguria, in particolare fin dall’800 esistono testimonianze della sua coltivazione nella zona delle Cinque Terre […]
Prié blanc
Il vitigno Prié blanc è un autoctono valdostano le cui origini sono tuttora incerte. Potrebbe provenire dalla zona della Savoia o del Vallese, ma in […]
Prié rouge
Il vitigno Prié rouge è una autoctrono valdostano noto anche col nome di Prëmetta. Si ritiene sia originato da una mutazione del Prié blanc. Attualmente questo […]
Prunesta
Il vitigno Prunesta è un autoctono Calabrese, di origini antiche. Alcuni ritengono che il Prunesta potrebbe essere l’uva Capinia citata da Plinio. L’etimologia del nome sembra […]
Pugnitello
A partire dal 1987 l’Università di Firenze ha porteto avanti un progetto di raccolta del patrimonio varietale viticolo toscano, con l’intento di salvaguardia dal rischio […]
Quagliano
Il vitigno Quagliano è autoctono piemontese della zona del Saluzzese, dove è ancor oggi coltivato. E’ un’uva a bacca piuttosto grossa, utilizzabile per le sue […]