L’azienda Vinicola Calcagno è un produttore di vini del comune di Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania, nella regione Sicilia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Catania, tra cui l’azienda Vinicola Calcagno.
L’azienda Calcagno sorge nel 2007 a Passopisciaro, incantevole paesino in provincia di Catania a circa 650 metri di altitudine. La famiglia Calcagno gestisce l’azienda da quattro generazioni con bravura e passione nei confronti dei vigneti di loro proprietà. I vitigni si estendono su terreni lavici esposti a nord caratterizando così la produzione con vini sapidi e freschi. L’allevamento, invece, è rigorosamente ad alberello e a spallieria.
Fra le diverse varietà proposte e prodotte spiccano il Carricante, il Nerello Cappuccio e il Nerello Mascalese.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Sicilia, vi proponiamo oggi l’azienda Vinicola Calcagno, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Catania. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Catania hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Vinicola Calcagno sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Vinicola Calcagno recensiti da Impeto diVino.
