Il vino “Monica di Sardegna Ammostus” è uno dei più importanti Vini rossi da uve autoctone prodotti dall’Azienda Villa di Quartu. L’azienda Villa di Quartu si trova in provincia di Cagliari nella regione Sardegna. Il vino “Monica di Sardegna Ammostus” di Villa di Quartu è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Villa di Quartu, tra cui spicca il vino “Monica di Sardegna Ammostus“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Monica di Sardegna DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cagliari. La rinomanza della denominazione Monica di Sardegna DOC e dei suoi vini, come il “Monica di Sardegna Ammostus” dell’azienda Villa di Quartu, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sardegna e della provincia di Cagliari in particolare. Il vino Monica di Sardegna Ammostus della cantina Villa di Quartu, vino della denominazione Monica di Sardegna DOC viene vinificato a partire da uve Monica. La cantina Villa di Quartu produce circa 9000 bottiglie del vino Monica di Sardegna Ammostus, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Monica di Sardegna DOC.
