L’azienda Vidussi è un produttore di vini del comune di Capriva del Friuli, in provincia di Gorizia, nella regione Friuli-Venezia Giulia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Gorizia, tra cui l’azienda Vidussi.
Dal 2000 l’azienda Vidussi è proprietà della celebre famiglia di viticoltori veneti Montresor: questi infatti hanno ben pensato di investire in quest’area del Collio goriziano, dove il suolo è caratterizzato dalla tipica ponca.
Le piante coltivate che insistono sulla ponca producono uve cariche di profumi, acidità e intensità sapida: queste sono le caratteristiche che identificano i vini di queste zone.
L’azienda gestisce 30 ettari di vigneto di proprietà e 5 in affitto, per produrre oltre mezzo milione di bottiglie ben rappresentative del territorio.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Friuli-Venezia Giulia, vi proponiamo oggi l’azienda Vidussi, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Gorizia. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Gorizia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Vidussi sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Vidussi recensiti da Impeto diVino.
