L’azienda Vicara è un produttore di vini del comune di Rosignano Monferrato, in provincia di Alessandria, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Alessandria, tra cui l’azienda Vicara.
L’azienda Vicara nasce nel 1992 a Rosignano Monferrato, in provincia di Alessandria. Situato tra le colline che costeggiano il fiume Po, l’azienda deve il suo nome all’acronimo delle tre famiglie fondatrici (Visconti, Cassinis e Ravizza) che hanno deciso di fondere le loro cantine in un’unica grande realtà.
Potendo vantare ben 45 ettari coltivati a vite, frutto della fusione delle tre cantine, l’azienda Vicara gestisce i suoi possedimenti con una filosofia che tende alle strategie naturali, sempre con un’occhio di riguardo verso l’ecosostenibilità. Con una produzione di circa 200.000 bottiglie l’anno, l’azienda fa del Barbera del Monferrato DOC il suo orgoglio enologico.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Vicara, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Alessandria. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Alessandria hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Vicara sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Vicara recensiti da Impeto diVino.
