L’azienda Campi Valerio è un produttore di vini del comune di Monteroduni, in provincia di Isernia, nella regione Molise. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Isernia, tra cui l’azienda Campi Valerio.
Campi Valerio è un’azienda agricola a conduzione familiare, fondata nel 1974. I possedimenti della famiglia si estendono su oltre 500 ettari, situati in diversi comuni della Provincia di Isernia: Macchia d’Isernia, Monteroduni, Pescolanciano, Miranda. La conduzione avviene secondo natura, senza manipolazioni e logiche industriali e si traduce nell’adozione di un metodo di produzione sostenibile e giusto.
Filiera biologica, concimazione naturale e rispetto della qualità ambientale fanno parte integrante della visione aziendale, che si occupa di recuperare e conservare tecniche di coltivazione, vitigni, vocazioni e specificità del territorio. Dominano la produzione Campi Valerio i due rossi: Tintilia del Molise Opalia 2010 e il Molise Rosso Sannazzaro 2011, vini di grande spessore gustativo.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Molise, vi proponiamo oggi l’azienda Campi Valerio, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Isernia. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Isernia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Campi Valerio sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Campi Valerio recensiti da Impeto diVino.
