Il vino “Balata Nero d’Avola Cabernet” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Terre di Noto. L’azienda Terre di Noto si trova in provincia di Siracusa nella regione Sicilia. Il vino “Balata Nero d’Avola Cabernet” di Terre di Noto è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Terre di Noto, tra cui spicca il vino “Balata Nero d’Avola Cabernet“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Terre Siciliane IGT, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Siracusa. La rinomanza della denominazione Terre Siciliane IGT e dei suoi vini, come il “Balata Nero d’Avola Cabernet” dell’azienda Terre di Noto, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Siracusa in particolare. Il vino Balata Nero d’Avola Cabernet della cantina Terre di Noto, vino della denominazione Terre Siciliane IGT viene vinificato a partire da uve Calabrese, Cabernet Sauvignon. La cantina Terre di Noto produce circa 7000 bottiglie del vino Balata Nero d’Avola Cabernet, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Terre Siciliane IGT.
