Il vino “Sovrej” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Teresa Raiz. L’azienda Teresa Raiz si trova in provincia di Udine nella regione Friuli-Venezia Giulia. Il vino “Sovrej” di Teresa Raiz è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Teresa Raiz, tra cui spicca il vino “Sovrej“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Udine. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Sovrej” dell’azienda Teresa Raiz, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Friuli-Venezia Giulia e della provincia di Udine in particolare. Il vino Sovrej della cantina Teresa Raiz, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Chardonnay. La cantina Teresa Raiz produce circa 2500 bottiglie del vino Sovrej, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
