Il vino “Xy” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Tenuta Dornach. L’azienda Tenuta Dornach si trova in provincia di Bolzano nella regione Trentino-Alto Adige. Il vino “Xy” di Tenuta Dornach è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Tenuta Dornach, tra cui spicca il vino “Xy“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bolzano. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Xy” dell’azienda Tenuta Dornach, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Trentino-Alto Adige e della provincia di Bolzano in particolare. Il vino Xy della cantina Tenuta Dornach, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve . La cantina Tenuta Dornach produce circa 2000 bottiglie del vino Xy, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .