L’azienda Tenuta Col Sandago Case Bianche è un produttore di vini del comune di Susegana, in provincia di Treviso, nella regione Veneto. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Treviso, tra cui l’azienda Tenuta Col Sandago Case Bianche.
L’azienda vinicola Casebianche si trova in Campania a Torchiara in provincia di Salerno; fondata nel 2000, è di proprietà di Elisabetta Iuorio e Pasquale Mitrano.
L’azienda nasce con l’intenzione di prendersi cura della tenuta agricola familiare, che è poi sfociata nella coltivazione delle uve e nella produzione dei vini di tutto rispetto che conosciamo oggi.
La vigna è coltivata a regime biologico e in parte seguendo il metodo biodinamico mentre in cantina si utilizza un bassissimo quantitativo di solfiti.
La cura e l’amore che i due proprietari investono nella loro produzione fa si che i vini Casebianche siano di altissima qualità.
La Tenuta Col Sandago si trova in Veneto a Susegana in provincia di Treviso nella zona DOCG Conegliano Valdobbiadene.
La ricchezza di questo territorio sta nella composizione chimico-fisica del suolo quasi unica e che conferisce alle uve la gamma aromatica che le contraddistingue; i vini sono pregiati e di qualità altissima, raffinati ed eleganti.
La ricchezza del territorio e lo spirito pioneristico dell’azienda ha portato inoltre alla coltivazione di vitigni inusuali rispetto alla tradizione regionale come ad esempio il Wildbacher a partire dal quale viene prodotto lo spumante rosé della Col Sandago.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Veneto, vi proponiamo oggi l’azienda Tenuta Col Sandago Case Bianche, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Tenuta Col Sandago Case Bianche sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Tenuta Col Sandago Case Bianche recensiti da Impeto diVino.
