Il vino “Barbaresco Cottà ” è uno dei più importanti Barbaresco prodotti dall’Azienda Sottimano. L’azienda Sottimano si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Barbaresco Cottà ” di Sottimano è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Sottimano, tra cui spicca il vino “Barbaresco Cottà “, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Barbaresco DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Barbaresco DOCG e dei suoi vini, come il “Barbaresco Cottà ” dell’azienda Sottimano, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Barbaresco Cottà della cantina Sottimano, vino della denominazione Barbaresco DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina Sottimano produce circa 10000 bottiglie del vino Barbaresco Cottà , le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Barbaresco DOCG.
