L’azienda Scagliola è un produttore di vini del comune di Calosso, in provincia di Asti, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Asti, tra cui l’azienda Scagliola.
L’azienda agricola Scagliola nasce nel lontano 1930 a Calosso, piccola realtà nella provincia di Asti. Situata nelle immediate vicinanze delle Langhe, l’azienda sorge sulla cima della collina San Siro e viene gestita da ben quattro generazione dalla famiglia che le dà il nome. Proprietà oggi di Mario e Maggiorino Scagliola, l’azienda crede fortemente nel rispetto dell’ambiente ed attua quella che viene definita “vendemmia verde“, pratica che favorisce la qualità alla quantità in vigna.
Con una estensione di circa 35 ettari vitati, l’azienda Scagliola produce ogni anno circa 250.000 bottiglie di vini fortemente legati al territorio, come il Barbera d’Asti ed il Brachetto D’Acqui.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Scagliola, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Asti. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Asti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Scagliola sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Scagliola recensiti da Impeto diVino.
