Il vino “Serra dei Santi” è uno dei più importanti Aleatico prodotti dall’Azienda Santi Dimitri. L’azienda Santi Dimitri si trova in provincia di Lecce nella regione Puglia. Il vino “Serra dei Santi” di Santi Dimitri è un vino rosso, fermo e dolce. I vini della cantina Santi Dimitri, tra cui spicca il vino “Serra dei Santi“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lecce. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Serra dei Santi” dell’azienda Santi Dimitri, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Lecce in particolare. Il vino Serra dei Santi della cantina Santi Dimitri, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Aleatico. La cantina Santi Dimitri produce circa 3000 bottiglie del vino Serra dei Santi, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
