L’azienda Santa Vittoria è un produttore di vini del comune di Foiano della Chiana, in provincia di Arezzo, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Arezzo, tra cui l’azienda Santa Vittoria.
L’azienda Cantine del Castello di Santa Vittoria viene fondata nel 2010 a Santa Vittoria d’Alba, in provincia di Cuneo. Situata nella piccola Località Guriot, l’azienda vede nella famiglia Farinetti la sua proprietà e si compone di 16 ettari coltivati a vite. Estese lungo le colline che seguono la riva sinistra del fiume Tanaro, le vigne delle Cantine del Castello di Santa Vittoria restituiscono ogni anno 82.000 bottiglie di vino.
Curata e supervisionata dall’enologo Giuseppe Caviola, la cantina dell’azienda possiede numerose etichette che vanno dal Nebbiolo d’Alba DOC al Moscato d’Asti DOCG.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Santa Vittoria, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Arezzo. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Arezzo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Santa Vittoria sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Santa Vittoria recensiti da Impeto diVino.
