Il vino “Soave Classico Montefoscarino” è uno dei più importanti Soave prodotti dall’Azienda Santa Sofia. L’azienda Santa Sofia si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Soave Classico Montefoscarino” di Santa Sofia è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Santa Sofia, tra cui spicca il vino “Soave Classico Montefoscarino“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Soave Classico Montefoscarino” dell’azienda Santa Sofia, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Soave Classico Montefoscarino della cantina Santa Sofia, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Garganega, Trebbiano di Soave, Chardonnay. La cantina Santa Sofia produce circa 30000 bottiglie del vino Soave Classico Montefoscarino, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .