Il vino “Cardinal Bonaccorso” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Santa Cassella. L’azienda Santa Cassella si trova in provincia di Macerata nella regione Marche. Il vino “Cardinal Bonaccorso” di Santa Cassella è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Santa Cassella, tra cui spicca il vino “Cardinal Bonaccorso“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Macerata. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Cardinal Bonaccorso” dell’azienda Santa Cassella, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Marche e della provincia di Macerata in particolare. Il vino Cardinal Bonaccorso della cantina Santa Cassella, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Sangiovese, Montepulciano. La cantina Santa Cassella produce circa 5000 bottiglie del vino Cardinal Bonaccorso, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
