Il vino “Il Paratino” è uno dei più importanti Cabernet prodotti dall’Azienda San Patrignano. L’azienda San Patrignano si trova in provincia di Rimini nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Il Paratino” di San Patrignano è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina San Patrignano, tra cui spicca il vino “Il Paratino“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Rimini. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Il Paratino” dell’azienda San Patrignano, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Rimini in particolare. Il vino Il Paratino della cantina San Patrignano, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Cabernet Sauvignon. La cantina San Patrignano produce circa bottiglie del vino Il Paratino, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .