L’azienda Ronco dei Pini è un produttore di vini del comune di Prepotto, in provincia di Udine, nella regione Friuli-Venezia Giulia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Udine, tra cui l’azienda Ronco dei Pini.
L’azienda ha una storia non proprio recente. Tutto ha infatti inizio dopo la seconda Guerra Mondiale quando Vito Novello, titolare dell’azienda produttrice di vino e con stalle e bestiame, si vede costretto a barattare il suo vino veneto con il foraggio friulano. Il vino trova estimatori in Friuli, al punto che Vito si trasferisce a Villa Santina per continuare questa redditizia attività. Il passo successivo è l’acquisto della futura azienda vitivinicola a Prepotto. Il figlio Claudio continua l’attività avviata dal padre ed è oggi titolare di Ronco dei Pini.
La tenuta agricola è composta da 7 ettari di vigneti a Prepotto e Ipplis, con vista panoramica dai circa 200 metri di altezza del Ronco.
Per quanto concerne i vigneti, abbiamo in origine solo il Picolit e lo Schioppettino. Poi, intorno agli anni ’70-’80 vengono messi a dimora il Friulano (allora Tocai), il Verduzzo, il Merlot e il Pinot Bianco. Troviamo inoltre il Pinot Grigio, il Sauvignon, il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc. Alla morte del papà, l’impronta di Claudio diventa marchio nel 1997.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Friuli-Venezia Giulia, vi proponiamo oggi l’azienda Ronco dei Pini, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Ronco dei Pini sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Ronco dei Pini recensiti da Impeto diVino.
