Il vino “Dolcetto di Diano d’Alba Sorì della Rivolia” è uno dei più importanti Dolcetto prodotti dall’Azienda Renzo Castella. L’azienda Renzo Castella si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Dolcetto di Diano d’Alba Sorì della Rivolia” di Renzo Castella è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Renzo Castella, tra cui spicca il vino “Dolcetto di Diano d’Alba Sorì della Rivolia“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba DOCG e dei suoi vini, come il “Dolcetto di Diano d’Alba Sorì della Rivolia” dell’azienda Renzo Castella, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Dolcetto di Diano d’Alba Sorì della Rivolia della cantina Renzo Castella, vino della denominazione Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba DOCG viene vinificato a partire da uve Dolcetto. La cantina Renzo Castella produce circa 10000 bottiglie del vino Dolcetto di Diano d’Alba Sorì della Rivolia, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba DOCG.
