L’azienda Quercecchio è un produttore di vini del comune di Montalcino, in provincia di Siena, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Siena, tra cui l’azienda Quercecchio.
Quercecchio è una antica azienda che viene portata avanti da Maria Grazie Salvioni, in rappresentanza della quinta generazione della famiglia proprietaria.
Questa antica proprietà si estende per oltre duecento ettari, di cui quindici vitati.
Il territorio si trova nei dintorni del monastero di Monte Oliveto Maggiore, a sud di Montalcino, ed è ornato da boschi, pascoli, oliveti e vigne, con il meraviglioso panorama che spazia dall’Amiata fino ad arrivare alla Maremma.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Quercecchio, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Quercecchio sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Quercecchio recensiti da Impeto diVino.
