L’azienda Punta Aria è un produttore di vini del comune di Lipari, in provincia di Messina, nella regione Sicilia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Messina, tra cui l’azienda Punta Aria.
La cantina Punta Aria nasce dalla visione di Francangelo Pollastri, quando nei primi anni del 2000, rivede la magia di Isola di Vulcano, nelle Eolie, un posto che fin dal tempo dei romani era unico per bellezza e per la qualità delle sue uve.
All’epoca vi si trovavano solo sterpaglie, ruderi e una spiaggia dimenticata da tutti, ma Francangelo non demorde, e con tenacia passione riesce a far rivivere un posto straordinario, capace di donarci un vino incredibile: la Malvasia delle Lipari. Quello di Punta Aria è un vino di grande delicatezza, in grado di regalarci una meravigliosa ricchezza di sentori e sensazioni.
La cantina Punta Aria ha scelto di produrre la tipologia più nobile e tradizionale: quella del Passito. Qui, la bassissima resa e la zona di produzione limitata all’arcipelago delle Isole Eolie, rendono la Malvasia un vino prodotto in quantità limitate, ma assolutamente incredibile nei gusti e negli aromi.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Sicilia, vi proponiamo oggi l’azienda Punta Aria, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Messina. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Messina hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Punta Aria sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Punta Aria recensiti da Impeto diVino.