L’azienda Podere Forte è un produttore di vini del comune di Castiglione d’Orcia, in provincia di Siena, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Siena, tra cui l’azienda Podere Forte.
L’azienda Podere Forte è nata nel 1997 nella località Petrucci, frazione del caratteristico paesino di Castiglione d’Orcia. Dopo essere appartenuto per secoli alla storica famiglia Petrucci, il podere è stato acquistato da Pasquale Forte che ne ha risollevato le sorti e ristrutturato l’edificio.
I circa 15 ettari coltivati a vite del Podere Forte restituiscono a Pasquale circa 10.000 bottiglie l’anno, generando vini di alta caratura che non di rado vengono insigniti con riconoscimenti di rilievo: un esempio nel Guardiavigna 2012, premiato con i prestigiosi Cinque Grappoli Bibenda.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Podere Forte, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Podere Forte sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Podere Forte recensiti da Impeto diVino.
