Il vino “Barbaresco Vanotu” è uno dei più importanti Barbaresco prodotti dall’Azienda Pelissero. L’azienda Pelissero si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Barbaresco Vanotu” di Pelissero è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Pelissero, tra cui spicca il vino “Barbaresco Vanotu“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Barbaresco DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Barbaresco DOCG e dei suoi vini, come il “Barbaresco Vanotu” dell’azienda Pelissero, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Barbaresco Vanotu della cantina Pelissero, vino della denominazione Barbaresco DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina Pelissero produce circa 15000 bottiglie del vino Barbaresco Vanotu, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Barbaresco DOCG.
