Il vino “Vermentino Jaldinu” è uno dei più importanti Vermentino prodotti dall’Azienda Pedres. L’azienda Pedres si trova in provincia di Olbia-Tempio nella regione Sardegna. Il vino “Vermentino Jaldinu” di Pedres è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Pedres, tra cui spicca il vino “Vermentino Jaldinu“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Olbia-Tempio. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Vermentino Jaldinu” dell’azienda Pedres, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sardegna e della provincia di Olbia-Tempio in particolare. Il vino Vermentino Jaldinu della cantina Pedres, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Vermentino. La cantina Pedres produce circa bottiglie del vino Vermentino Jaldinu, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
