Il vino “Ninive” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Pavese Ermes. L’azienda Pavese Ermes si trova in provincia di Aosta nella regione Valle d’Aosta. Il vino “Ninive” di Pavese Ermes è un vino Bianco, fermo e dolce. I vini della cantina Pavese Ermes, tra cui spicca il vino “Ninive“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Aosta. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Ninive” dell’azienda Pavese Ermes, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Valle d’Aosta e della provincia di Aosta in particolare. Il vino Ninive della cantina Pavese Ermes, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Prié blanc. La cantina Pavese Ermes produce circa 500 bottiglie del vino Ninive, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
