Il vino “Alta Langa Brut” è uno dei più importanti Metodo classico prodotti dall’Azienda Paolo Avezza. L’azienda Paolo Avezza si trova in provincia di Asti nella regione Piemonte. Il vino “Alta Langa Brut” di Paolo Avezza è un vino Bianco, spumante e brut. I vini della cantina Paolo Avezza, tra cui spicca il vino “Alta Langa Brut“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Alta Langa DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Asti. La rinomanza della denominazione Alta Langa DOCG e dei suoi vini, come il “Alta Langa Brut” dell’azienda Paolo Avezza, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Asti in particolare. Il vino Alta Langa Brut della cantina Paolo Avezza, vino della denominazione Alta Langa DOCG viene vinificato a partire da uve Chardonnay. La cantina Paolo Avezza produce circa 1500 bottiglie del vino Alta Langa Brut, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Alta Langa DOCG.
