Il vino “Opera Rosa” è uno dei più importanti Lambrusco prodotti dall’Azienda Opera 02 Cà Montanari. L’azienda Opera 02 Cà Montanari si trova in provincia di Modena nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Opera Rosa” di Opera 02 Cà Montanari è un vino rosato, spumante e brut. I vini della cantina Opera 02 Cà Montanari, tra cui spicca il vino “Opera Rosa“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Modena. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Opera Rosa” dell’azienda Opera 02 Cà Montanari, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Modena in particolare. Il vino Opera Rosa della cantina Opera 02 Cà Montanari, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve . La cantina Opera 02 Cà Montanari produce circa bottiglie del vino Opera Rosa, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
