Il vino “Sassella” è uno dei più importanti Nebbiolo prodotti dall’Azienda Nobili. L’azienda Nobili si trova in provincia di Sondrio nella regione Lombardia. Il vino “Sassella” di Nobili è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Nobili, tra cui spicca il vino “Sassella“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Valtellina Superiore DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Sondrio. La rinomanza della denominazione Valtellina Superiore DOCG e dei suoi vini, come il “Sassella” dell’azienda Nobili, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lombardia e della provincia di Sondrio in particolare. Il vino Sassella della cantina Nobili, vino della denominazione Valtellina Superiore DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina Nobili produce circa 6000 bottiglie del vino Sassella, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Valtellina Superiore DOCG.
