L’azienda Moschioni è un produttore di vini del comune di Cividale del Friuli, in provincia di Udine, nella regione Friuli-Venezia Giulia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Udine, tra cui l’azienda Moschioni.
La Cantina Moschioni nasce agli inizi del novecento a Cividale del Friuli, dove la famiglia era presente fin dal 1500 e possedeva 14 ettari di terreno. Nel 1953 i Moschioni acquistano 13 ettari di terra dalla Curia, adagiati sulle colline intorno a Cividale, in posizioni particolarmente vocate per la produzione di uve da vino. Sono terreni diversi tra loro sia per composizione che per esposizione, che quindi danno origine a vini con caratteristiche diverse tra loro.
Nel 1989 Michele prende in mano le redini della cantina e decide di puntare tutto sulla produzione di vini rossi, in una zona dove vengono prodotti quasi esclusivamente vini bianchi, per un motivo ben preciso: valorizzare dei vitigni autoctoni, quasi dimenticati, quali il Pignolo, lo Scoppiettino, il Refosco ed il Tezzelenghe.
Nelle vigne viene adottata la coltura biologica e in cantina i metodi tradizionali, nessuna forzatura, tutto deve essere il più naturale possibile. Grande passione, ferrea determinazione e cura esasperata dei vari processi portano Michele a vincere la scommessa, nonostante l’iniziale perplessità di molti, i vini prodotti dalla Cantina sono strepitosi, potenti ed eleganti e conquistano in breve tempo i favori di un pubblico sempre più vasto di intenditori e riconoscimenti prestigiosi dalla critica nazionale ed estera. Oggi Michele è coadiuvato dai suoi figli, che hanno ereditato dal padre la passione non solo di far bene, ma di migliorare sempre la qualità già altissima dei loro fantastici vini.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Friuli-Venezia Giulia, vi proponiamo oggi l’azienda Moschioni, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Moschioni sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Moschioni recensiti da Impeto diVino.
