Il vino “Fior di Luna” è uno dei più importanti Chardonnay prodotti dall’Azienda Mimmo Paone. L’azienda Mimmo Paone si trova in provincia di Messina nella regione Sicilia. Il vino “Fior di Luna” di Mimmo Paone è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Mimmo Paone, tra cui spicca il vino “Fior di Luna“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Messina. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Fior di Luna” dell’azienda Mimmo Paone, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Messina in particolare. Il vino Fior di Luna della cantina Mimmo Paone, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Chardonnay. La cantina Mimmo Paone produce circa 30000 bottiglie del vino Fior di Luna, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
