L’azienda Merumalia è un produttore di vini del comune di , in provincia di Roma, nella regione Lazio. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Roma, tra cui l’azienda Merumalia.
L’azienda Merumalia viene fondata nel 2012 nei pressi di Frascati, cittadina baluardo dei Castelli Romani. Situata alle pendici del lago Regillo, l’azienda non risente della sua giovane età e si affida all’esperienza della famiglia Fusco per la produzione di vini notevoli. Condotta attraverso un regime biologico, la Merumalia presenta circa 9 ettari di terreno coltivato a vite che immette sul mercato oltre 15.000 bottiglie di vino l’anno.
Allo scopo di valorizzare i vitigni locali, l’azienda coltiva nei suoi terreni Bombino e Malvasia del Lazio, puntando inoltre su Greco, Syrah e Fiano.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Lazio, vi proponiamo oggi l’azienda Merumalia, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Roma. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Roma hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Merumalia sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Merumalia recensiti da Impeto diVino.
