L’azienda Meloni è un produttore di vini del comune di Selargius, in provincia di Cagliari, nella regione Sardegna. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Cagliari, tra cui l’azienda Meloni.
Meloni è un’azienda agricola storica, fondata nel 1898. La tenuta si trova a Selargius con un’estensione vitata di 200 ettari. L’azienda si dedica con passione e competenza al mondo enologico da oltre un secolo. La grande sfida è stata quella di riconvertire a coltivazione biologica gli oltre duecento ettari di vigneto di proprietà.
Una scommessa che ha anticipato i tempi e che si è rivelata vincente, dal momento che in Italia il biologico è in continua crescita e non rappresenta più una nicchia di mercato o una moda, ma anzi una concreta realtà dell’agroalimentare in generale e del vino in particolare.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Sardegna, vi proponiamo oggi l’azienda Meloni, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cagliari. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cagliari hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Meloni sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Meloni recensiti da Impeto diVino.
