Il vino “Recioto Classico El Rocolo” è uno dei più importanti Recioto della Valpolicella prodotti dall’Azienda Manara. L’azienda Manara si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Recioto Classico El Rocolo” di Manara è un vino rosso, fermo e dolce. I vini della cantina Manara, tra cui spicca il vino “Recioto Classico El Rocolo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Recioto Classico El Rocolo” dell’azienda Manara, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Recioto Classico El Rocolo della cantina Manara, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Corvina, Rondinella. La cantina Manara produce circa 2000 bottiglie del vino Recioto Classico El Rocolo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
