L’azienda Le Macchiole è un produttore di vini del comune di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Livorno, tra cui l’azienda Le Macchiole.
Le Macchiole è un’azienda vitivinicola toscana che si trova a Castagneto Carducci in provincia di Livorno nel territorio di Bolgheri.
Nata nel 1975, è di proprietà di Cinzia Merli e si fonda sulla consapevolezza che solo attraverso l’amore ed il rispetto profondo per il territorio si possono raggiungere grandi risultati nella produzione dei vini.
La cantina presenta un’etichetta composta da Cabernet Franc in purezza: intuizione vincente del capostipite dell’azienda che gli ha fatto guadagnare la notorietà.
Per quanto riguarda il comportamento in vigna invece, questa realtà toscana è sempre stata estremamente attenta ad investire nella ricerca e nella sperimentazione che si è concretizzata in seguito anche con la conversione a regime biologico.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Le Macchiole, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Livorno. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Livorno hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Le Macchiole sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Le Macchiole recensiti da Impeto diVino.
