L’azienda Le Colture è un produttore di vini del comune di Valdobbiadene, in provincia di Treviso, nella regione Veneto. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Treviso, tra cui l’azienda Le Colture.
Le Colture è una delle cantine più prestigiose di Valdobbiadene, situata a S. Stefano, un piccolo centro incastonato come un gioiello tra le colline del Prosecco. I fratelli Alberto, Silvia e Veronica Ruggeri guidano ora l’azienda, fondata nel 1983 da Cesare e Renato Ruggeri a partire da terreno adibito alla viticoltura a partire dal ‘500.
I vigneti della cantina si estendono per 40 ettari su versanti ripidi e scoscesi sparsi tra le aree collinari della zona Docg. La frammentazione micro parcellare dei vigneti, posti su terreni di diversa composizione, permette la realizzazione di etichette di carattere, tipicità ed eleganza. Le medie climatiche annuali sono leggermente più alte rispetto alle altre zone della denominazione e le piogge più contenute; di conseguenza le uve tendono ad essere meno acide e presentano un ottimale livello di concentrazione degli zuccheri. La conduzione dei vigneti da parte della famiglia Ruggeri rinuncia a un uso costante e massiccio di trattamenti e all’alta resa delle piante, in favore della qualità, mentre prevede un’attenzione particolare della gestione del verde, con frequenti potature e vendemmie.
La gamma di vini Le Colture consiste in una serie di Prosecco di valore, precisi e affidabili, sempre di grande definizione aromatica. Si tratta di spumanti brillanti e caratterizzati da profumi raffinati, frutto dell’entusiasmo di un clan familiare affiatato e pieno di passione, ma soprattutto di un legame forte e fecondo con il territorio.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Veneto, vi proponiamo oggi l’azienda Le Colture, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Le Colture sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Le Colture recensiti da Impeto diVino.
