L’azienda La Sclusa è un produttore di vini del comune di Cividale del Friuli, in provincia di Udine, nella regione Friuli-Venezia Giulia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Udine, tra cui l’azienda La Sclusa.
Nei primi anni ’70, sulle ampie e bellissime colline di Spessa di Cividale del Friuli, Gino Zorzettig decise di dedicarsi alla produzione di vini e da quì nacque la sua Cantina Sclusa. Il suo nome simboleggia infatti la spettacolarità delle terre che circondano la sua azienda, percorsa da due piccoli corsi d’acqua che formano il torrente Corno.
Un terreno marnoso incorniciato da boschi di acacie e castagni: è questo lo scenario in cui si estendono questi grandi appezzamenti di vigneti, che vanno su e giù seguendo il verso delle colline. Innovazione tecnologica e attaccamento alle proprie tradizioni: è questo il segreto per la produzione di ottimi vini da una qualità molto elevata.
Vini bianchi ma anche rossi, da sapori intensi e vellutati e uniti ad un gusto unico che riesce a rievocare l’essenza e i profumi di questo piccolo gioiello di territorio.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Friuli-Venezia Giulia, vi proponiamo oggi l’azienda La Sclusa, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Sclusa sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda La Sclusa recensiti da Impeto diVino.
