L’azienda La Montagnetta è un produttore di vini del comune di Roatto, in provincia di Asti, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Asti, tra cui l’azienda La Montagnetta.
L’azienda “La Montagnetta” è condotta da Domenico Capello ed è situata in frazione Bricco Capello a Roatto, un piccolo comune di circa 400 abitanti, in provincia di Asti, dislocato sui rilievi collinari del nord astigiano a 256 metri di altezza e a 22 chilometri dal capoluogo. L’azienda è ormai nota come specialista del Freisa: negli ultimi anni, in una serie di studi ed esperienze condotte, è stato possibile evidenziare come un elevato grado di maturazione consenta di produrre uve dalle qualità enologiche inaspettate.
La tenuta agricola è oggi composta da circa 15 ettari di terreno, di cui 10 a vigneto, posti nei versanti più soleggiati delle colline nord astigiane della Val Triversa, comprese nei comuni di Roatto, S. Paolo Solbrito e Piovà Massaia.
Per quanto cocnerne i vitigni utilizzati, abbiamo: Piemonte Chardonnay, Piemonte Rosato, Freisa d’Asti e Barbera d’Asti.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda La Montagnetta, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Asti. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Asti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Montagnetta sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda La Montagnetta recensiti da Impeto diVino.
