Il vino “Rosso Dongiovanni” è uno dei più importanti Sangiovese prodotti dall’Azienda La Canonica. L’azienda La Canonica si trova in provincia di Siena nella regione Toscana. Il vino “Rosso Dongiovanni” di La Canonica è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina La Canonica, tra cui spicca il vino “Rosso Dongiovanni“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Orcia DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Siena. La rinomanza della denominazione Orcia DOC e dei suoi vini, come il “Rosso Dongiovanni” dell’azienda La Canonica, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Siena in particolare. Il vino Rosso Dongiovanni della cantina La Canonica, vino della denominazione Orcia DOC viene vinificato a partire da uve Sangiovese. La cantina La Canonica produce circa 3000 bottiglie del vino Rosso Dongiovanni, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Orcia DOC.