Il vino “Barbaresco Bric Mentina” è uno dei più importanti Barbaresco prodotti dall’Azienda La Cà Nova. L’azienda La Cà Nova si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Barbaresco Bric Mentina” di La Cà Nova è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina La Cà Nova, tra cui spicca il vino “Barbaresco Bric Mentina“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Barbaresco DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Barbaresco DOCG e dei suoi vini, come il “Barbaresco Bric Mentina” dell’azienda La Cà Nova, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Barbaresco Bric Mentina della cantina La Cà Nova, vino della denominazione Barbaresco DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina La Cà Nova produce circa 5000 bottiglie del vino Barbaresco Bric Mentina, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Barbaresco DOCG.
