Il vino “Vermentino il Bianco” è uno dei più importanti Vermentino prodotti dall’Azienda Il Torchio. L’azienda Il Torchio si trova in provincia di La Spezia nella regione Liguria. Il vino “Vermentino il Bianco” di Il Torchio è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Il Torchio, tra cui spicca il vino “Vermentino il Bianco“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Colli di Luni DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di La Spezia. La rinomanza della denominazione Colli di Luni DOC e dei suoi vini, come il “Vermentino il Bianco” dell’azienda Il Torchio, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Liguria e della provincia di La Spezia in particolare. Il vino Vermentino il Bianco della cantina Il Torchio, vino della denominazione Colli di Luni DOC viene vinificato a partire da uve Vermentino. La cantina Il Torchio produce circa bottiglie del vino Vermentino il Bianco, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Colli di Luni DOC.
