Il vino “Com’era” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Galardi Fattoria di Poggiopiano. L’azienda Galardi Fattoria di Poggiopiano si trova in provincia di Firenze nella regione Toscana. Il vino “Com’era” di Galardi Fattoria di Poggiopiano è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Galardi Fattoria di Poggiopiano, tra cui spicca il vino “Com’era“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Toscano o Toscana IGT, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Firenze. La rinomanza della denominazione Toscano o Toscana IGT e dei suoi vini, come il “Com’era” dell’azienda Galardi Fattoria di Poggiopiano, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Firenze in particolare. Il vino Com’era della cantina Galardi Fattoria di Poggiopiano, vino della denominazione Toscano o Toscana IGT viene vinificato a partire da uve Sangiovese, Merlot, Canaiolo nero. La cantina Galardi Fattoria di Poggiopiano produce circa 4500 bottiglie del vino Com’era, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Toscano o Toscana IGT.
