L’azienda Gaierhof è un produttore di vini del comune di Roverè della Luna, in provincia di Trento, nella regione Trentino-Alto Adige. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Trento, tra cui l’azienda Gaierhof.
L’azienda Gaierhof è stata fondata nel 1976 dalla famiglia Togn a Roverè della Luna, località in provincia di Trento. Negli oltre 150 ettari vitati in convenzione il regime di conduzione agricola si attesta a difesa integrata dando vita a una produzione di circa 500.000 bottiglie. I vini proposti risultano così altamente riconoscibili, dalla spiccata freschezza e dalle note territoriali particolarmente caratteristiche.
Punta di diamante è il Trento Brut Siris che colpisce per il suo grande aroma e brio gustativo.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Trentino-Alto Adige, vi proponiamo oggi l’azienda Gaierhof, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Trento. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Trento hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Gaierhof sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Gaierhof recensiti da Impeto diVino.